Unsere Kohlarten
Wir haben eine Vielzahl an Kohljungpflanzen für euch im Verkauf. Ihr findet Klassiker wie grünen Kohlrabi oder Spitzkohl, aber auch „Exoten“ wie Nero di Toscana oder Red Russian Kale.
Aktuell findet ihr bei uns:
- Grünen Kohlrabi
- Blauen Kohlrabi
- Nero di Toscana (Schwarzkohl)
- Red Russian Kale (Roter Grünkohl)
- Pak Choi
- Tatsoi
- Brokkoli
- Spitzkohl
- Rotkohl
Unser Tipp: Probiert euch durch in dieser Saison! Red Russian Kale ist zum Beispiel nicht nur schön anzuschauen, sondern auch super vielseitig nutzbar. Die Blätter können in der Pfanne geschmort werden, aber auch im Salat oder als Smoothie genutzt werden. In Amerika gilt Red Russian Kale dabei durch seine Vitamine und Antioxidantien als „Superfood“.
