Pflanzung im Freiland März – April und Mitte Juli
–> auf die Sorten achten!
- Sorte Butterfly (sehr robust, kräftige, rundovale Blätter, frischgrüne farbe, fürs Frühjahr, Herbst und Überwinterung geeignet)
- Sorte Gammason (langsam wachsend, sehr dunkles Blatt)
- Sorte Verdil (Herbst- und Winterspinat, Geschmack besonders aromatisch)