Apfel „Goldcats“
Säulenapfel 50,- €
Geschmack: süßlich
Frucht: mittelgroß
Reifezeit: August / September
Eignung: Tafelobst
Pflanzen
Apfel „Greencats“
Säulenapfel 50,- €
Geschmack: süßlich – würzig
Frucht: mittelgroß
Reifezeit: August / September
Eignung: Tafelobst
Apfel „Rondo“
Säulenapfel 50,- €
Geschmack: säuerlich-süß, saftig
Frucht: groß
Reifezeit: Lagerapfel
Eignung: Tafelobst
Apfel „Sonate“
Säulenapfel 50,- €
Geschmack: sehr saftig, süß aromatisch
Frucht: mittelgroß
Reifezeit: August/ September
Eignung: Tafelobst
Zitronenthymian
Geeignet für Soßen, Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte
Höhe: 30-40 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX
Peruanischer Salbei
Die Blätter eignen sich für Tee
und als Beilage für Desserts
Höhe: 40- 60cm
Standort: sonnig
frostfrei überwintern
Blütezeit: V-VII
Ananassalbei
Geeignet für Süßspeisen oder Salate,
die Blüte kann als essbare Dekoration verwendet werden.
Höhe: 60-120 cm
frostfreie Überwinterung
Blütezeit: V-VI
Standort: Sonne – Halbschatten
Salbei Growers Friend
auch englischer oder Apothekersalbei, geeignet für Tee, heilende Wirkung bei Hals und Rachenbeschwerden
Höhe: 40 – 60cm
Standort: sonnig
winterhart
Olivenkraut
Die Triebe haben ein Olivenaroma.
Geeignet für Pesto, Salatmarinaden,
Soßen und Käse, wie auch Fisch- und Fleischgerichten
Höhe: 40-50cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX
Bergbohnenkraut
Geeignet für Eintöpfe, Lamm- und Wildgerichte
Höhe: 60 – 70cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII – IX
