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Pflanzen

Salbei Tricolor

Die Blätter eignen sich für Tee
und zum Würzen von verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten.


Höhe: 25-30 cm
Standort: Sonnig
braucht Winterschutz
Blütezeit: V-VII

Salbei Tricolor

Olivenkraut

Die Triebe haben ein Olivenaroma.
Geeignet für Pesto, Salatmarinaden,
Soßen und Käse, wie auch Fisch- und Fleischgerichten


Höhe: 40-50cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX

Olivenkraut

Bergbohnenkraut

Geeignet für Eintöpfe, Lamm- und Wildgerichte

Höhe: 60 – 70cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII – IX

Bergbohnenkraut

Orangenthymian

Geeignet für Kräuteröle, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte, aber auch Süßspeisen.

Höhe: 40-50cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX

Orangenthymian

Apfelminze

Geeignet für Tee, Limonaden, Sirup, Salat oder Salatsaucen.

Höhe: 60-80 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX

Apfelminze

Marokkanische Minzen

Beliebte Teesorte

Höhe: 40-60 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: V-VI

Marokkanische Minze

Schweizerminze

Geeignet für Tee, Limonaden, Sirup und ätherische Öle

Höhe: 20-30 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX

Schweizerminze

Orangenminze

Geeignet für Saucen, Getränke, Tee, Sirup,
auch zu Fisch und Fleisch

Höhe: 40-60cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX

Orangenminze

Schokominze

Geeignet für Desserts und Limonaden

Höhe: 40-60 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX

Schokominze

Mojitominze

Geeignet für Cocktails/ Limonaden

Höhe: 20 – 30 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX

Mojitominze