Ananassalbei
Geeignet für Süßspeisen oder Salate,
die Blüte kann als essbare Dekoration verwendet werden.
Höhe: 60-120 cm
frostfreie Überwinterung
Blütezeit: V-VI
Standort: Sonne – Halbschatten
Pflanzen
Peruanischer Salbei
Die Blätter eignen sich für Tee
und als Beilage für Desserts
Höhe: 40- 60cm
Standort: sonnig
frostfrei überwintern
Blütezeit: V-VII
Zitronenthymian
Geeignet für Soßen, Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte
Höhe: 30-40 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX
Rosmarin Foxtail
sehr lange, dichte Triebe.
Geeignet für z.B. Kartoffel-, Fisch- und Fleischgerichte
Höhe: 40-50cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII-IX
Französischer Estragon
Geeignet für Salate, Braten, Wildgerichte
Krampflösende Wirkung
Höhe: 50 – 70cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VII – IX
Mojitominze
Geeignet für Cocktails/ Limonaden
Höhe: 20 – 30 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX
Schokominze
Geeignet für Desserts und Limonaden
Höhe: 40-60 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX
Orangenminze
Geeignet für Saucen, Getränke, Tee, Sirup,
auch zu Fisch und Fleisch
Höhe: 40-60cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX
Schweizerminze
Geeignet für Tee, Limonaden, Sirup und ätherische Öle
Höhe: 20-30 cm
Standort: sonnig
winterhart
Blütezeit: VI-IX
