Schnittlauch
Mittelgrobröhrig. Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.
Standort: sonnig / halbschattig
Höhe: 30 – 40 cm
Mittelgrobröhrig. Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.
Standort: sonnig / halbschattig
Höhe: 30 – 40 cm
Mittel- bis dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter mit langen Stielen. Kräftiger, aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Guter Wiederaustrieb.
Standort: halbschattig / sonnig
Höhe: 10 – 20 cm
Glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack.
Standort: sonnig/halbschattig
Höhe: 20 – 30cm
Nach Zitrone schmeckendes Basilikum. Sehr aromatisch, für Tee und Salate frisch und getrocknet geeignet.
Standort: sonnig
Höhe: 20 – 30cm
Angenehmes Aroma. Verbindet Zimt und Basilikum zu einem einzigartigen Duft- und Aromabouquet. Bildet große Blätter. Durch die kleinen, violetten Blüten auch sehr dekorativ in Blumenbeeten.
Standort: sonnig
Höhe: 20 – 30 cm
Niedrig wachsendes Basilikum mit dunkelgrünen, etwas schmaleren Blättern. Gesunde und harmonisch wachsende Pflanze. Das besonders intensive Aroma erinnert an Limette, Zitrone und Bergamotte. Passt gut zu Tomaten und asiatischen Gerichten, aber auch zu Obstsalat oder zu Marmeladen. Getrocknet als Tee zu empfehlen.
Standort: sonnig
Höhe: 20 – 30 cm
einzigartigen Geschmack häufig in der thailändischen Küche zum Einsatz.
Standort: sonnig
Höhe: 30- 50 cm
rötlich-braunen, leicht zackigen Blättern und vereinzelt auftretender grüner Marmorierung. Geschmacklich gleicht es dem grünen Basilikum, mit einem etwas intensiveren Aroma.
Standort: sonnig
Höhe: 20 – 30 cm
Hochwachsendes Basilikum mit etwas kräftigeren Blättern. Besonderer, blumiger Geruch. Zahlreiche, schöne rosa Blüten. Sehr robust auch im Freiland. Unter dem indischen Namen „Tulsi“ wichtige Pflanze für Zeremonien im Hinduismus. Besonderer, süß-herber Geschmack. Für die Verwendung als Tee oder zu asiatischen Gerichten.
Standort: sonnig
Höhe: 40 – 50 cm